Igiene e sicurezza degli alimenti
- C.I.A. di inizio attività;
- Riconoscimento aziende alimentari;
- Manuali H.A.C.C.P. – Regolamento Europeo 852/2004;
- Rintracciabilità alimenti – Regolamento Europeo 178/02;
- Studio ed elaborazione etichette alimentari e nutrizionali – Reg. Europeo 1169/2011;
- Studio di fattibilità ed implementazione linee produttive
